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2023年3月14日 (火)

3/12 鮟鱇アンコウday

 

日曜日は毎年恒例の鮟鱇祭り。

先ずは大島桜と春の花々を鑑賞

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満開のオオシマサクラ

 

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ネモフィラ

 

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エリカ

この日の海は水温16度、
一本目デブキン、二本目アカオ下。
二本ともイワシの群れが印象的でした。
アカオ下はやっぱ面白い。20m以上の砂地から浅場までバリエーション豊富で、
ソフトコーラルもきれい(*^^)v

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さてさて、本番のアンコウ祭り。
恒例の吊るし切り。

アンコウ七つ道具と言うように、
捨てるところがない魚で、内臓、ひれ、皮、エラとみんな鍋にいれて
鮟鱇汁で頂きました。

Kuti
こんな感じで残るのは口だけ!!

 

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大量・鮟鱇汁

参加者のお声は後ほど。

 

 

 

 

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