頂き物

コーヒー

お客さんからいただきました。韓国で流行ってるんだって。

Ｋさんありがとうございます。

ミルク風味濃厚なコーヒー、だけど飲んだ後はさっぱりする。

濃厚と言えば、アンコウの肝。いわゆるアンキモですな。

これ等七つ道具を全てお汁にしたアンコウ汁。濃厚ですよ。

身肉は見た目と違い、淡泊で癖のない味。こちらは唐揚げにしましょうかね。

3/15日)アンコウ祭り開催です。