島の朝

毎朝飲む物って何ですか？

ほうじ茶、珈琲、紅茶、白湯、しょうが湯、どくだみ茶、、人によって色々だろうね。

自分は日本茶、緑茶一択。それもがぶがぶと。

急須は使わず、深めのコップに茶葉を入れ、

その上からお湯を注ぎ、茶葉が沈殿したところで飲むスタイル。

それで毎日飲むのでいろんな事が分かる。

茶葉の開き方や香り、一煎め二煎めとの濃さの違い、などなど。

そして肝心なのが、色。

綺麗なグリーンを出す煎茶は、なぜかおいしく感じる。

誤魔化されてるのかもしれないけど、

やっぱりビジュアル、見た目は大事だ。

まったり

島旅でも、朝起きるとすごくお茶を飲みたくなる。

でも民宿のお湯が沸いてない時もあるし(自分が早いから)、

そもそも茶葉がないとかもある。

こうなるとますます飲みたくなる(カフェイン中毒？)。

それで出した答えが、自分で用意しておくこと。

ジェットボイルとティーバッグは必ず持って行くようになった。

ティーバッグは色んな物がでているけど、先にも言ったように色は大事。

色々試した結果、伊豆伊東の杉山茶、ぐり茶ティーバッグがいい感じだ。

茶所入間の人間がなんと言うことだ。

でも色も綺麗だし、二杯目まで楽しめるのよ。

“窓たたく風気になる島の朝”

深い緑にほっとつかの間”

追記
12日のブログで“愛の巾着袋”のネタ書いたけど、
スタッフshibaによると東京でも有ったそうだ。
違う女子はそんな風習知らないって。
その件で姉からメールが来て、
『あったあった、キルティング生地に青のフエルトでDENで書いてあって、、』
やっぱ年をとると昔の事をよく覚えてるね。