伊豆半島の春

 
お世話になってる西伊豆田子の吉田さんから、
今年もハバノリが送られてきた！！！
これ最高っっっなんだよね。
炙って、揉んで、瓶に詰めて、あとはお汁やごはんのお供に。
採取から⇒ゴミをとって⇒乾燥⇒また綺麗にして⇒干して完成、
と手間のかかる海苔。しかも今や磯焼けなどで海藻類は超希少種。
ありがとうごぜーますだ。

田子節も一緒に

崎陽軒の包に入ってたから、
シューマイ食べたのかな？

そんな訳で、春の西伊豆田子一泊は、
3/18土)～19日）開催。