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2021年3月23日 (火)

鹿児島茶

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鹿児島茶

 

いただいた鹿児島茶いろいろがおいしい。
緑茶3種類に紅茶のセットと、味の違いが楽しめる。
かごしま茶を知ってもらうための取り組みらしく、
鹿児島茶生産協会の冊子も入ってた。
知覧茶は知ってたけど、それ以外にも鹿児島にはたくさん産地があるんだね。

そして裏にはお茶の効能も。
カテキンは渋み苦みの成分。病気を防ぐ抗酸化作用に
殺菌効果もあるため、虫歯菌が増えるのも防ぎます。
テアニンは心と体をリラックスさせる効果。
ほっとするのはこの成分のおかげ。
カフェインは眠気を覚ましたり、心臓の働きを活発にする効果があります。
フッ素は歯の表面を強くし、虫歯にならない抵抗力を付けます。
ビタミンCは風邪予防。煎茶1杯には10mgのビタミンCが含まれます。


昔、徳之島に暫くいたときに思ったのが、
じじばば達『どんだけお茶飲むんだよ』ってこと。
ホントに島の人はお茶の時間が長くて、
昼休憩は1時間以上、お茶をガブガブ飲みながらみんなで井戸端会議。
長寿の島の秘訣の1つなのかな。
お茶とおしゃべりは口腔衛生上、ものすっごく良いことなんだって。

 

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