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2020年2月10日 (月)

豪華な、、

日本一豪華な、海ごはん

 

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金目ちゃん

 

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能登寒鰤

 

日の熱海では、ダイビングのあとの海ご飯は大人気の金目しゃぶしゃぶ。

脂ののったトロキンメのお造りは、お皿に並んだ姿も美しい。。

の、はずだったのが、

なんと!

その前の日に実家の金沢から電話があり、

『今日ブリ届くわ!忙しくて電話する間もなくて、』

なんとキンメだけでなく、能登天然寒鰤1本!までも追加。

たった10人くらいの人数で、

5匹分のキンメ+能登寒鰤1本(9kg)を食べることに。

こりゃ贅沢すぎる。

まるで、すぐそこの幼稚園のお迎えにフェラーリで行くような、

ディズニーシーに行ったら、ハリーポッターも一緒に迎えてくれるような、

嵐の桜井くんと一緒に写真とれると思ったら、

シャッター押すのは大野くんじゃん!みたいなもの?!

 

まぁみんな喜んでもらって良かったよ。

内心は、分散させてもう一回企画したかったけどね。

 

次回の特選素材は3月8日アンコウ鍋!!

 

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器材と寒鰤。ん~ん絵になる

 

 

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豪勢な食事にテンションあげあげ

 

 

追伸

お世話になってる山口船長にもお裾分けしたら、

『マジっすか!じゃ物々交換で』

といって朝穫れのヒラスズキを頂いた。

 

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ヒラスズキくん

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