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2018年7月 2日 (月)

朝早いに越したことがない訳

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二藤の押し寿司

わたしゃ働き者が好き。
特に海関係の仕事をしていて、朝が遅いなんて考えられないし、
そのような人の働きっぷりは信用できないと思ってる。
今日は朝が早くて助かる、
そんなすばらしいお仕事ぶりの方々をご紹介してみよう。


まずは、
東京からだと真鶴半島の入り口を過ぎたすぐ、
福浦港入り口の小さな信号を下っていくと、
お世辞にも綺麗といえない福浦ダイビングサービスがある。
ここの店長の高田さんってのが、働き者だ。
全くそんな風に見えないところがまたいいね。

自分たちが伊豆半島に日帰りで潜りに行くときは、
だいたい6時半には真鶴に着いている。
ここから、海況が微妙だなって時は現地に再度確認をするのだが、
中には、海の真ん前で居を構えていているのに、
7時半にならないと電話に出ないところもある。
その理由が、7時半営業開始だからなんだって。。。

その点、福浦の高田さんは違う。
朝早く海況を知りたい自分たちのような人のために、
6:30には実際に海に入って、海況が分かるようになっている。
この前なんか、5:30にはもう電話に出て、
『やっぱりうねりが入ってきてますね。
今はなんとか行ける感じですが、この先大きくなると思います。』
とアドバイスも詳細で的確だ。

これは、つまりこういうことだと思う。
同じように海の前で居を構えていても、
朝も遅く、しかも、ぼ〜と海を見ているだけでは、
大した情報や統計は得られない。
高田さんのように、明確に誰かに貢献する意識を持って、
毎日早くから海を見るのとは大違いなんだろうね。



次にお隣の岩海岸、
岩漁業組合直営のダイビングサービスの田端さんも大変働き者。
自分たちが行くときは、今の時期だと6時半くらい。
(他は8時くらいだから申し訳ない気がするが、)
前もって電話しておくと、
もうその時間にはタンクやなにやらと全部そろってる。

駐車場のお掃除も徹底してるし、
古い施設でこちらもお世辞にも綺麗とはいえないが、
とにかく朝早くからお掃除に、海況チェックと働き者だ。
おまけに、私の顔を見ると必ず、
『なんかありますか?大丈夫ですか?』
と仕事をうけたまわる姿勢がありありだ。
素晴らしい!



最後にこちらも真鶴、魚屋二藤さん。
働きもんだねぇ〜。
すっげー早い時間に頼んでおいた総菜を取りに行っても、ちゃんと出来てる。
6時半くらいに、まだシャッターは上がっていない中、お邪魔するのだが、
まさに、奥で大奥さまが揚げ物して、
手前で嫁さんが押し寿司をしこんで、
店舗近くの厨房では、親父さんが魚を切り分ける作業に没頭してる。
6時半にこの戦場と言うことは、何時からやってるんだ?
いやはや素晴らしい!。どおりで、儲かっているはずだよ。


土曜日、関東梅雨明け夏本番の週末。
この日も二藤さんに電話して、
『明日も朝お願い。押し寿司が5本に、、、』
なんて予約したときのこと。

私『あのね、お客さんは毎回違う人が食べるけど、
自分はいつもだから、結構食べてると思う。
でも毎回毎回思うんだけど、
二藤さんの押し寿司ほんんと飽きないね。スゴいよ』

二藤『あービックリした。なんかあったかと思った。でもうれしいわ』

なんてやりとりした翌朝(きのう)。
いつも通りシャッター開ききらない魚屋へ潜入。
手前でご主人がマグロをサク取り中。

二藤『いつもどうも』

私『おはようございます。』

奥の大奥で大奥さまが注文の揚げ物を仕込み中。

大奥さま『きのうはオタクに誉められたって、
ウチの嫁さんが喜んでたよ』

私『ほんとに旨いよ!助かってる』

ちなみに、大奥さまのお顔は絵に描いたような働き者のお顔。
朝から気持ちいいね。

揚げたてだから、昼まで待つのは勿体ない気がして、
車にいるお客さんに、
『せっかく揚げたてだから、一つだけいただきましょう』
そう言ってつまみ食いしてもらうと、
頬張る全員の顔が笑顔になった。
働き者の大奥さまに見せたいよ。

朝からきもちいい。



追記、

こんなのどうかな?
朝4時出発。
   ↓↓
早朝ダイブ1本目6時半。
   ↓↓
おいしい朝食(出来立て煮魚、揚げ物)
  ↓↓
二本目9時半
  ↓↓ 
  帰路
  ↓↓
途中小田原か厚木でランチ 

岩、福浦、横磯限定だね。
羽村着予定は3時。
一番乗りのきれいな海に、一仕事終えた?おいしい朝食。
帰りも渋滞気にせず楽々帰路のプランはいかがでしょう。

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