11/12の“海ごはん”の準備

風に強いコンロ

今週末は“復帰イベント”寒鰤一本祭り。
なんの復帰かとか細かな説明は省略して、
イベントだから、ぷわぁッーーーと行こうと思う。
金沢から寒鰤が、でーーーん！と届く。
メインはブリしゃぶかな。
山口船長のご厚意で伊勢海老もババーーーーん！といただけるようだ。
うれしい。

そういえば、昨日のトランプさんと安部さんの会食にも伊勢海老がでたようだ。
何とかって横文字の名前の料理だったけど、
個人的にも何も、伊勢海老と言ったら、ぜっっったい一番旨いのは味噌汁だよ。
それも尋常じゃないくらい鍋に放り込んでね、
鍋の縁に海老の脂が浮くくらいなやつね。
たぶんだけど、
トランプさんはもちろんのこと、安部さんも食べたことないよ。
この旨さ、知らないんだね。

あと、アラ煮とかも作るし、人数も15名と多いから、コンロが足んないなぁ。
てことで、コンロ買いました。
風にも強く、大鍋も乗っけられる仕様の物。
ケースも付いてて海ごはんにはもってこい。
これで12日のイベントは、ぷわぁーーと行けるかな？
寒鰤一本祭り