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先週はサワラの香味焼きと、季節のサラダ、肉汁うどんを海で頂いた。 肉汁のつゆに舞茸を入れたんだけど、 頂いた舞茸がすこぶる上級品で、香りが素晴らしい。
手前味噌ですが、丸○製麺なんかより断然うまい!
明日はすごく蒸し暑くなるそうなので、 そうめんとイワシの南蛮漬け! あとは冷奴。これで雨だったら洒落にならん。
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