バレンタインに驚きの・・

バレンタインにとんでもない巨大な物が届いた。

寒鰤。made in knazawa　

正真正銘、日本海能登沖の10キロの天然鰤！
大きさを表現するため、スタッフと並べる。

とは申しましても、わたしのではない。
昨年末のクリスマスパーティーで、見事、金沢賞をゲットした方の。
パーティーのゲームの賞品がウチのオフクロから送られてくる寒鰤と言うことだね。

と言ってもこんなにドデカい物を戴いても、一般家庭は普通は困るよね。だから、
お店で、捌いて差し上げることになる。

でも少々ご相伴に預かろう。鰤しゃぶだ！！

何人かお呼びして(ラッキーな人)、お店で鰤しゃぶパーティーをやりました。
それはもう、間違いない味。

よく金沢出身で漁師の家と言うと、
『寒鰤とか、ズワイガニとか、おいしい物いっぱい食べてるんでしょ、、、』
なんて言われるけど、
そんな立派な寒鰤とか、大きなズワイを家で食べるわけがない。立派な物は市場に行き、
売り物にならないものとか、もっと大衆的な物を家で食べるのです。

だからこんなデカい寒鰤は、わたしも滅多にない。

毎年この時期は楽しみな物が多い。
魚も正月過ぎて値段が落ち着くから、いろいろ送ってくれる。(今年は時化続きでなかなか無いらしいが)

上の姉からは毎年日本酒が送られてくる。
今年はいつも戴く「手取川　大吟醸生酒　吟」と「竹葉Ｎ」と言う初めての酒。
“吟”はにごり酒。テッパンの旨さ。
竹葉は飲みやすいのに後からガツンと来て、
木の香りがするフレッシュな酒だった。

そう言えば、むか〜し会長がバレンタインが終わるとよく言ってたっけな。

『おまえらチョコレートいくつもらった？』

『なに？なっさけないなぁ。そんなものか。』

『ワシなんか、、、、、』

お客さん商売やっていて、チョコレートの10個や20個もらわないでどうするってことですな。
ましてやインストラクターと言う立場ですからなおさらだと。

たしかに、たしかに。。。

《追伸》
若い我々に、チョコの数自慢していたそんな会長の墓参りに先日行ってきたけど、
なかなかキュートな会長らしいお墓だった。