バレンタインデーにはコレでしょ!
毎年バレンタインに合わせて金沢の姉が地酒を送ってくれます。
お客さんもそれを知ってか知らずか、バレンタイン酒いただきました。
地元埼玉の銘酒天嵐山のどぶろくです。季節限定、本数限定の希少価値の高いものを頂いちゃいました。
変わった形の一升瓶は発酵による炭酸を逃がすためのもののようです。そこに一リットル位が入っています。
説明書があり、「開封は開けたり閉めたりを繰返し少しづつでないと吹きこぼれることがあります。」とあります。なるど、だから一リットルしか入ってないのね。ハイハイ
と確認してゆっくりと開け閉めします。
『プシュッ、プシュー』
『おー!すごいガス』
よしとばかりにキャップを開けて早速茶碗に注ぎます。やっぱどぶろくは茶碗でしょ。すると、、
ありゃりゃこりゃりゃ大変だーー!
めちゃめちゃ吹き零れますぅーー。あんなに瓶に余裕があったにもかかわらず、シャンパンなみに。あわてて瓶と茶碗もってキッチンに走りましたが、、、
かみさんからは超白い目で見られ掃除するはめに。
実は今、腰痛が勃発していてお酒飲めないのわかってるんだけどせっかくいただいた珍しい酒だからと、一口飲みたかった。
お味は、、
フレッシュ!